gastartikelBudgettips: groen én goedkoop bij de boodschappen
Geld besparen terwijl je verduurzaamt? Dat kan met de groene budgettips van Milieu Centraal. Door de inflatie betaal je momenteel meer voor eten en drinken. Een extra reden om verspilling te voorkomen en slim boodschappen te doen.
Oma's riblap
Met dit eenvoudig te bereiden rundvleesgerecht beleef je op een overheerlijke manier de smaak van vroeger. Het vlees samen met de kruiden en het bier vormt de basis voor een stoere maaltijd. Lekker met rode kool en aardappelpuree.
Melkboerderij Vrielink
Het is een groot succes. Klanten op de boerderij van Marcel en Marloes Vrielink in Deurningen tappen hun melk rechtstreeks uit de melktank. Direct van de koe. Verser kan bijna niet.
Kemperhoen met rozemarijn uit de oven
Krijg je eters op visite en zoek je nog een lekker recept? Wellicht is een Kemperhoen iets? Een scharrelkip uit de Achterhoek. Volgens een recept van Rolande Kuenen.
Versboerderij de Daalwiek
De lekkerste kazen van versboerderij Daalwiek gaan tot ver buiten de Achterhoek naar de consumenten. "We hebben klanten uit Doesburg maar ook uit Hengelo (Twente)", vertelt Arjan Daalwijk in het prachtige Gelderse Geesteren trots.
Veurjoorsbleujers
Het is een select gezelschap, de bollen, struiken, planten en bomen die zich al vroeg in het voorjaar van hun fleurigste kant laten zien. De ‘veurjoorsbleujers’ kondigen met hun kleurenpracht de lente aan.
Boerenkarbonade van Rolande Kuenen
Op dagen waarin de R in de maand zich nog flink laat gelden, is zo'n heerlijke boerenkarbonade niet te versmaden. Een recept van Rolande Kuenen.
Zomerbloeiers nu zaaien
Wil je ook graag een zomertuin met een kleurrijke bloemenpracht? Vaak is het buiten nog nét te koud. Maar als je een kas hebt of een vensterbank die goed in het licht staat, kun je al beginnen met voorzaaien van zomerbloeiers.
Appels en peren van Van Wagenberg
Heerlijke appels en peren onder meer van de rassen Elstar, Golden Delicious, Rode Goudreinette, Jonagold, Wellant, Conference en GieserWildeman. Ze worden allemaal geteeld in de boomgaard in het prachtige Gelderse Overasselt.
