Boerderijwinkel Fruitbedrijf Horstink

"Een dame van in de 80 vertelde me laatst dat haar moeder hier al kwam voor haar fruit." Monique Horstink vertelt het terecht met trots in haar stem, want al bijna 60 jaar is de consument van harte welkom op het prachtige fruitbedrijf Horstink in Rha, net buiten Steenderen op nog geen kilometer van de IJssel. In hun schappen ligt een compleet assortiment prachtige streekproducten en binnenkort staat er een flinke opknapbeurt van de winkel op het programma.

Snoepen
De opa van Tom Horstink, de man van Monique, kocht boerderij De Groote Wei in of rond 1928. "Vrijwel iedereen had toen nog gemengde bedrijven en hier op de rivierklei hadden veel boeren ook een boomgaard." Na de oorlog was het overheidsbeleid gericht op schaalvergroting in de landbouw. "Het fruit bracht op de veiling weinig op. Tom's moeder plaatste toen advertenties in de Graafschapbode en De Gelderlander: Een volle kist met zo'n 25 kilo appels voor slechts 10 gulden, inclusief houten kist. De rechtstreekse verkoop aan de consument bleek een gouden greep. "Vroeger had je geen chips. Mensen snoepten van fruit bijvoorbeeld na het werk. Er stond altijd wel een kistje in de kelder of onder de trap." De zaken gingen zo goed dat Horstink zich ging specialiseren in de fruitteelt. Eerste gingen de varkens de deur uit, daarna de koeien.

Trouw
Aardappels kwamen er bij, eigen sappen, bier en honing van de buren, meel van de windmolen iets verderop en heerlijke jam, zuivel, vlees en tulpen. "We hebben nu een vast bestand trouwe klanten en wekelijks zien we nieuwe gezichten", vertelt Monique Horstink. "Steeds meer mensen zijn geïnteresseerd in duurzame teelt en korte lijntjes, dat een product niet de hele wereld over gaat." Bestrijdingsmiddelen zet Horstink alleen in als het echt niet anders kan. "We hebben nestgelegenheden voor oorwurmen, we hebben bijenkasten en lieveheersbeestjes die de luizen opeten."

Gezellig
Zoon Gijs werkt inmiddels volop mee op het bedrijf en dochter Sophie gaat zich steeds meer toeleggen op de productie van de lekkerste appelcider. "Het leukste van alles is misschien wel het contact met de klanten", vertelt Monique Horstink. "We ontmoeten dagelijks veel mensen. En we krijgen regelmatig complimentjes van nieuwe klanten. Mensen zijn verrast. Wat een leuke winkel hebben jullie hier. En soms vertellen mensen hele verhalen wat ze allemaal meemaakten. Het is hier altijd gezellig."

Openingstijden

Dinsdag t/m vrijdag:
09.00 - 18.00 uur

Zaterdag:
09.00 - 16.00 uur

https://www.fruitbedrijfhorstink.nl/